Ubi Fiesta Rangkaian Fenomenal Festival Malabot Tumbe

Mediakeraton.com – Ada satu rangkaian fenomenal festival Malabot Tumbe yang layak dapat dua jempol

Itu adalah Ubi Fiesta.

Konsep acara ini lebih kepada pesta makan bersama dengan menyediakan puluhan jenis penganan berbahan dasar Ubi.

Yang luar biasa adalah antusiasmenya kalangan pejabat yang menggerakkan jajaran ASN bekerja sama membuat dan menyediakan rupa-rupa olahan kuliner.

Baca Juga : Sofyan Kaepa Buka Festival Tumbe 2024

Penganan itu diatur memenuhi meja tenda-tenda OPD yang berjejer melingkari sebelah dalam dan luar Taman Kota berbatas pedistrian.

Setiap OPD seakan berlomba melayani warga makan.

Suasana pesta rakyat benar-benar terasa berbaur senyum ikhlas sekeliling.

Ada Payot, Puding Ubi, Cake Ubi bahkan Solomonting.

Nama-nama tersebut adalah jenis kuliner khas Banggai Laut yang sangat jarang terlihat jika tak ada momentum Malabot Tumbe.

Bahkan, kementrian Pariwisata-RI, tak segan memberi apresiasi dan memuji konsep Ubi Fiesta.

Direktur Musik Film dan Animasi Kementerian Pariwisata-RI, Mohammad Amin Abdulah, menyebut ragam kuliner yang tersaji adalah inovasi murni yang terbit dari semangat saling berbagi.

Demikianlah…

Kita semua berharap semoga ketulusan itu tak hanya ada saat Festival.

Karena sangat naif jika harus menunggu setahun untuk sebuah kebaikan. (Sbt)